连云港大金机械制造有限公司为您提供春卷皮机、圆形春卷皮机、小型春卷皮机、全自动春卷皮机。1,春卷皮产品优点:
皮薄柔韧,方便包馅,不易破裂,口感好。
容易撕开,分张不破裂,方便操作,废品率低。
保湿性能强,不易干裂,油炸馅料不外漏,油炸时无残留黑渣。
油炸后光滑,金黄色,卖相佳,吸油少,脆性好,入口炸开的感觉。
一致性好,质量稳定,厚度均匀,有助于提高消费者在品牌的忠诚度。
真空和面机就是主要用于各种面食加工,根据面食产品使用的小麦特性选择不同的桨叶形式可以达到不同的和面效果。原理就是在真空状态下模拟手工和面,使面筋网络快速形成,蛋白质结构均衡,同时面的劲道、咬劲、拉力都远远由于其他形式的和面机效果。 本机的性能特点:
1. 采用*特的结构密封件和轴承更换更方便容易。
2. 和面过程在真空负压下搅拌,使得面粉在短时间内充足的吸收水分,形成优质的面筋网络,面团光滑。面团呈微黄色,煮熟的面条呈半透明状。
3. 吃水率高,本产品的持水率在38%~55%时都可以正常和面。
4. 采用变频控制,功能强,可以根据工艺设定更合适的时间和真空度。
5. 该设备可以实现自动开盖、自动合盖、自动翻箱、自动出面,全自动的设计解放了劳动力。 6. 本机多加了液压泵、真空泵、变速箱和电脑控制板,面箱也要是加厚的,不然抽真空后容易变形。
7. 大家更加关心的除了设备本身的性能以外肯定就是产品的价格了,在选择的时候由于厂家和产品的多样性也会使人眼花缭乱。大家在选择的时候一定要选择那些有实力的原装生产厂家,在质量、售后和配件都会有相应的**。
简述全自动布袋馍机的制作经过:经压面辊压制过来的面皮经输送带首先送辅助压面辊,辅助压面辊有2个个压面辊是将面带用适当的压力压在输送带上,然后通过叠皮装置送至*二个压面辊,由于面带之间有一定的粘合力,便于把面带压实,但是要注意不能把面带压的过紧,*二个辅助压面辊就是防止叠好的面带中间有缝隙或者波浪纹等叠皮不整齐原因。经辅助压面辊压制的面带经过输送带送往成型模具。
全自动布袋馍机主要特点:
1、全自动布袋馍机,采用延续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、质量愈加动摇,口感更好。
2、按照面点工艺要求的动力学科设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性**,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远逾越手工制造的商品。
3、小型布袋馍机的商品多样化,可消费各种布袋馍、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带经过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使商品有光泽,有筋度,坚持纯仿手工的工艺及口味。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国商品,外观美观,契合国度食品卫生标准。
5、小型布袋馍机采用高质量微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。
6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小分歧,布袋馍面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适宜各种义务场所。
9、全自动布袋馍机器消费效率高,是一款低投入、高收效、节省资源类机型。
全自动布袋馍机是采用电热加热从而产生热量布袋馍的一种机器。结构上为模具化生产,箱体成员喷塑涂覆、加上四条电镀腿,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了电饼铛**控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。全自动布袋馍机广泛用于机关、厂矿、学校、饭店、粮食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品。
全自动烧饼成型机结构解析:
进面口:进面口可以设计为面斗或者托面板。设计为面斗,用和面机和好的面可以直接放入面斗就能生产出饺子皮了;设计为托面板,就需要将和面机和好的面放入揉面机中进行揉压,才能放在托面板上,经过揉面机揉压的面更劲道,口感更佳!
压面棍:该机器采用三组压面棍,进一步对面进行揉压,所需面的厚薄可以通过白色手轮调节。
连云港大金机械制造有限公司位于国际性港口城市、《西游记》文化发源地—连云港, 大金专注于研发,制造,销售全自动多功能一体化烘焙生产设备, 连云港大金机械制造有限公司以生产食品机械为主,如:春卷皮机、烤鸭饼机、蛋皮机、卷馍机等 ;产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,春卷皮机,能够满足不同层次用户的需要。自创办以来,我们本着诚信经营的原则,积极进取,勇于开拓,全自动春卷皮机,充分吸收国内外先进技术,家用春卷皮机,集众家之所长,经过多年的努力拼搏。使公司成为国内具有竞争力的专业厂家,公司目前拥有很多的技术人才,成熟的市场渠道。良好的企业声誉。公司在广泛开展业务的同时,还定期参加食品机械及相关机械的地区、国内展览会、技术交流会议及推广会。 我公司在食品机械的制造领域有真十分丰富的实践经验并瞄准市场和跟踪世界先进技术水平,依靠完善的管理体系和售后服务,以诚实、守信、稳健的态度,以质量可靠价格切实、合理的产品,力争让广大客户对我们的产品满意。
撒粉盒:该机器有自动撒粉功能,从而防止面粘连。
皮子磨具:皮子磨具,根据客户所要皮的直径跟克数定做;且皮子磨具可以更换,从而满足客户的不同需求。
面刀:根据客户需求,可以加面刀,从而满足既生产面条又做饺子皮和烧饼的客户。
主要结构与工艺流程: JTY3组,4组,5组,6组系列肉夹馍成型机是几组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造的,它有电机,减速机装置,传动装置,两组供料粗压辊,一组合片轧实轧辊,一组轧实辊,一组轧光辊组成。该机组的配套设备是:拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内,自动喂给粗轧辊,压出两块面板,然后合并进入合片轧实辊,在通过面槽引入*三道轧辊,压实压薄,春卷皮机,进入压光辊内,精压轧光,面片通过模具一次成型。
面片的厚薄是靠手轮调整器来调整,面片跑偏说明两辊间隙不一致,应调整两端手轮,使其均匀即可。精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关,可根据当地需要进行调整。本机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱结构,持久耐用,并附加全自动回皮装置,减少了操作者的劳动强度,增加了功效。
烧饼、面泡、油条……它不只是延续了一个成年人对童年美食的怀念,更承载了发明人李良景的创业梦想,他研制成功后并没有束之高阁,而是把发明成果转化成经济效益,带动了成千上万的人创业就业。