春卷皮是南北方人们非常喜爱的食物,在日常生产中基本上处于主食的程度,但手工制作春卷皮费事费力,春卷皮机的出现就很好的解决了这个问题。
春卷皮机设备操作简单,自动化程度高,全自动多功能一体化,应用新涡轮增压技术一人即可生产。
春卷皮机不但能生产大小,酥脆,薄厚,松软度,等都可以控制,并且能够保持传统的面食口感,芦山烤鸭饼机,产能高,存放时间长,营养丰富,成本低,香味浓郁,食用方便,口感佳卖相好。
春卷皮机只需要把面放到机器的圆盘上春卷皮自动成型,成品春卷皮从机器上取下来后就可以直接食用。春卷皮机使用时将少量的食用油涂抹在机器的圆盘上面,这样在制作春卷皮的时候才能避免面粘刀模板上面,才能确保制作出来的春卷皮更加美观。
商家不但可以在市场、学校、工厂、居民区进行出售,也可以和一些酒楼饭店等进行长期的送货合作。使客户也能在**市场更具有竞争力,利益大化。
法国薄饼机原理和流程
春卷皮机是指薄饼、春卷皮、油饼自动烙制机,烙制特种食品的设备。今天就介绍一下春卷皮机原理和流程。
春卷皮机采用先进的温度控制系统,让温度达到0误差,无热量浪费,小型自动烤鸭饼机,达到节能的目的,生产成本更低,简单的操作系统,一人即可操作,大程度节省劳力。
原理及流程:
原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的春卷皮或者其它饼状食品。
流程:将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后,开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮。
鸡蛋皮机可以生产厚度0.3mm---0.8mm,的鸡蛋皮。可根据用户需求定制不同大小、不同产量的全自动鸡蛋皮机。采用先进的温度控制系统,让温度达到0误差,无热量浪费,达到节能的目的,生产成本更低,简单的操作系统,一人即可操作,全自动烤鸭饼机,zui大程度节省劳力。
烤轮加热方式:
1.电加热排加热:此种加热方式需有三相电,温控仪自动控温,控温准确,误差小
2.燃气加热:适用于或,此种加热方式成本较低,但需手动调节燃气阀门来控制温度。
生产中的注意事项:
1、对鸡蛋皮机要及时进行加油换油,并且检查润滑油是否符合规定,并将油线清理干净。
2、当我们使用完鸡蛋皮机后,需要对其进行检查,查看防护装置是否正常,线路是否完整,将其整理后放置在确定位置。
3、对鸡蛋皮机加工中出现的一些碎屑进行打扫,对内部的一些部件进行检查,查看是否存在漏水、漏油等情况。
任县嘉达机械厂是一家集烙饼机,压饼机,单饼机,春饼机,烤鸭饼机厂家,水烙馍机,鸡蛋皮机,鸡蛋皮机,筋饼机等研究、开发、生产和销售食品机械的专业**企业。地处燕赵大地南部,河北任县邢湾镇工业园区,距邢台市仅40公里,交通方便,通讯畅达,力量雄厚,设备齐全、工艺先进、检测手段完善,有健全的管理制度和完善的质量管理体系,产品**各地,深受广大用户信赖并深得用户**。
春卷皮机是一种用水和面做成的熟食,它的构成部分有哪些呢?春卷皮机主要是由机架、气动元件、电器元件、加热元件构成,能够用于制造各种面饼,例如春卷皮、鸡蛋饼、春卷等,能够用于各大食堂和餐厅。
使用新生产的春卷皮机可以节约能源,操作起来比较方便,与传统制作春卷皮的方法更加文明卫生、降低生产成本,而且口感较好。春卷皮机平时不需要特别维护,使用寿命在三十年左右。
春卷皮机器运用小窍门:
1.设备运转中制止调理任何参数
2.上模为特别涂覆材料,清洁时用抹布擦洗即可,制止运用钢丝球、百洁布等物品清洁
3.设备运转中制止人或全部物体阻挠激光检测器的光线
4.为避免设备呈现毛病,调理体系参数时,应使面团与面团之间间隔不小于30厘米。
5.作业气压为0.4-0.6Pa之间,切勿将气压调制过大
6.运送带上的残渣应及时整理洁净,以延长运用寿命,不然影响压饼作用。
7.设备有必要牢靠连接地线,生产中如若漏电断路器跳闸,需查明因素排除毛病后,方可再进行
8.为确保下模具温度正常,设备运送带内壁有必要定期整理面渣,确保下模亮光洁净
我厂生产的这种新的春卷皮机在温控系统和时间上得到进一步的提升,可以从根本上提高工作效率,全部采用不锈钢制作而成更加减负耐用。加热盘经过不断的升级换代,采用电磁加热的方式可以连续24个小时进行生产。