仿手工春卷皮机视频-春卷皮机厂家-宁河春卷皮机

和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将面粉与水按一定的比例根据用户的加工需求所定混合制成面团。和面机的运用代替了手工和面，提高了效率，为商户带来了很大的效益。现在有多总型号的和面机，和面机的不同也影响了和面效果的不同。

    和面机结构特点：

    1、和面机各油孔、油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次；

    2、接通电源，查看旋转方向；

    3、运转应平稳，无异响；

    4、空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作；

    5、均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，方圆型春卷皮机，不需复杂的维修，使用寿命长等优点；

    6、面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，专业和面机符合卫生标准。和面机安装与调试；

    7、机器四脚应放平，多功能和面机减少振动；在机架底部（等电位接线端子）处接好地线，以防漏电发生危险；

    8、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好；

    9、齿轮处加适量的润滑油

一、用途：

本生产线可制作厚度为0.3-0.8毫米的春卷皮、咖喱角皮、蛋皮与法国薄饼，并可制作其它片状食品，适合于食品厂、饭店、快餐店等。

二、原理及流程：原理：按照面浆制作工艺要求将面浆制好，面浆经过圆型烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的春卷皮或者其它片状食品。

流程：将制好的面浆放入浆桶内，当烤轮加热至160℃后；开动浆泵将面浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使面浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转过270-300度角时，面浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的春卷皮，经过切断机切成方块后，即可折叠出售，或立即卷包春卷。

三、技术参数：

型号CPX450CCPX400CPX320CPX150面皮宽度（mm）450400320150 效     率(p/h﹨150×150mm) 1000060002400 1200烤轮转速（r/min）1-2222电源380V380V380V380V加热功率（kw）50403214外形尺寸(mm)6000×1400×1806000×1400×18005000×1200×14005000× 1200×1400机器重量 1500kg1300kg700kg650kg

CPX450C型春卷皮机采用电磁感应加热系统与传统电热片加热系统相比，区别如下： 电磁感应加热的特点 传统电热片加热的特点1电磁线圈本身不会产生热量、寿命长、无检修、无维护成本。 电热片损坏率高、寿命短、需定期更换、检修维护工作量大、成本高。2电磁线圈表面温度略高、可安全触摸、无高温老化现象发生，绝无漏电、短路现象发生，安全可靠。 电热片表面温度高、电源连线外露、工作环境温度高，铜质线接头容易氧化、松动、较易发生漏电短路、触电，需经常检查、更换。3烤轮外壁经高频电磁作用发热、热量利用充分、基本无散失，电转换效率高达95%以上。

 电热片使用功率为生产所需功率2倍以上，热能在传递过程中损失大、电热转换利用率低，一般不**过35-50%。4热惯性低、烤轮内外壁温度一致、温度控制实时准确，明显改善产品质量、生产效率高， 热惯性高、烤轮内外壁温度相差大、温度控制实时差，影响产品质量、生产效率低。4预热时间短，只需原来时间的1/3，宁河春卷皮机， 开机预热时间长，影响生产效率6接触器触点仅用于直流低电压软开关控制，寿命长，*更换、维护。 接触器触点在高压大电流工作时易烧坏、更换成本高、维护量大，影响正常生产。

设备介绍:

CGW春卷皮机采用先进的电加热，可以迅速加热，环保安全。可制作圆型、方形等春卷皮及烤鸭皮。厚度及皮子的尺寸，都可以定制。效率，可以生产70-80斤/h 皮子。

规格参数：

型号：CGW 550

面皮宽度：根据客户订模具普遍有：16公分、18公分、20公分、22公分

滚筒转速：12-10r/min

生产效率：每小时70斤~80斤皮子

电源：380V 50Hz

外型尺寸：高度 1700 x 宽 1500 x 长 5000

机器重量：560公斤

电加热功率：16kw-20kw

原理：

1、现在的理念：将传统的手加工，设计为现代化机械生产；

2、安全实用的电加热，仿手工春卷皮机视频，绝缘性好、又省电；

3、国家许可的**，刀口与加热筒稍有分离，方形全自动春卷皮机，减少刀口对加热筒的磨损，提高机器的寿命，刀口采用现代化的加工方式、合理；

4、304的运输带、安全、卫生、可靠，全机采用304材料。

核心优势：

1、刀口与加热筒有间隙，大大提高了加热筒与刀口的寿命；

2、全机采用的食品材料加工。

工作流程：

1、按照面粉与水的比例进行调配；

2、将搅拌均匀的面等倒入漏斗；

3、电机将面浆抽至磨具；

4、将磨具推位置即可；

5、磨具经过和加热筒的带动将成型的皮子紧贴着加热筒进行烘烤成型；

6、经过加热筒转动，刀口将皮子与加热筒分离；

7、将成型的皮子，运送至运输带，经过小型风扇后，皮子微微翘起便可以放入准备好的方便袋即可。