方形春卷皮机 商用-大金机械制造春卷皮机-乐安春卷皮机

   气动烤鸭饼机的定期维护保养是由维修工进行的定期维护工作，是工程部以计划的形式下达的任务。设备定期维护工作主要针对的重要的机电设备。

　　定期维护的间隔时间视设备的结构情况和运行情况而定。设备的定期维护保养根据保养工作的深度、广度和工作量可分为一级保养和二级保养。二级保养的工作量比一级保养要大。

　　气动烤鸭饼机定期保养的内容主要有：

　  连云港大金机械制造有限公司位于国际性港口城市、《西游记》文化发源地—连云港， 大金专注于研发，制造，销售全自动多功能一体化烘焙生产设备， 连云港大金机械制造有限公司以生产食品机械为主，如：春卷皮机、烤鸭饼机、蛋皮机、卷馍机等 ；产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。自创办以来，我们本着诚信经营的原则，积极进取，勇于开拓，充分吸收国内外先进技术，集众家之所长，经过多年的努力拼搏。使公司成为国内具有竞争力的专业厂家，公司目前拥有很多的技术人才，成熟的市场渠道。良好的企业声誉。公司在广泛开展业务的同时，还定期参加食品机械及相关机械的地区、国内展览会、技术交流会议及推广会。 我公司在食品机械的制造领域有真十分丰富的实践经验并瞄准市场和跟踪世界先进技术水平，依靠完善的管理体系和售后服务，以诚实、守信、稳健的态度，以质量可靠价格切实、合理的产品，力争让广大客户对我们的产品满意。

　1.拆卸设备部件、箱盖及防护罩等，彻底清洗、擦拭设备内外：疏通油路，增添油量，清洗滤油器、油标、更换冷却液，清洗冷却液箱：

　　2.检查、调整各部件配合间隙，紧固松动部位，更换个别易损件：清洁、检查、调整电器线路及装置。

　　一级保养简称一保，是指设备除日常保养外，所进行的设备内部的清洗，疏通油路，调整配合间隙，紧固有关部位及对有关部位进行必要的检查。一保工作具有一定的技术要求，其保养工作应在维修工的指导下，由操作工完成。

　　二级保养简称二保。二保的作业内容除了一保的全部作业处，还要对设备进行局部解体检查，清洗换油，修理或更换磨损零部件，排除异常情况和故障，

　　气动烤鸭饼机特点：

　　1、不粘锅：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本；

　　2、食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进；

　　3、减少工场油烟，自助春卷皮机，改善工作环境，减低火灾可能性，提高产品质量；

　　4、本机模具成型好，面饼卖相好（干烙馍机可出饼花，*另配烤箱，直接出成品，减低投资成本）；

　　5、也可用于炒饼饼丝，饼条的配套设备，克服了手工擀面费时费力的缺点，降低了劳动成本，提高了工作效率。

    小型布袋馍机是一种把拌好的面团放在机器，加工制作布袋镆的食品机械。面胚的传送由有光电眼控制防堵塞防拉断。给成形后的面皮刷油防折叠后粘连。双边同时折叠收口成型，由布袋镆成型模具成型。仿手工设计，确保纯感。带自动回收残面，使用更方便。 生产的荷叶饼机采用连续压面工艺，不伤面筋，使面皮光泽、品质更加稳定，口感更好。按照面点工艺要求的动力学科设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，乐安春卷皮机，面筋度高、持水性**，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。小型布袋馍机的产品多样化，多功能可生产各种荷叶饼、蝴蝶夹、肉夹馍、月亮馍等。

小型布袋馍机主要特点:

1、全自动布袋馍机，采用延续压面工艺，仿人工卷面，不伤面筋，使面皮光泽、质量愈加动摇，口感更好。

2、按照面点工艺要求的动力学科设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性**，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远逾越手工制造的商品。

3、小型布袋馍机的商品多样化，可消费各种布袋馍、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带经过主机整压，卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使商品有光泽，有筋度，坚持纯仿手工的工艺及口味。

4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际商品，外观美观，契合国度食品卫生标准。

5、小型布袋馍机采用高质量微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。

6、自动化程度高，定量准确，使得制品大小分歧，布袋馍面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

7、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。

8、本机对面粉质量要求不高，且适宜各种义务场所。

9、全自动布袋馍机器消费效率高，是一款低投入、高收效、节省资源类机型。

适用速冻食品厂家及面食品加工厂，方形春卷皮机 商用，主要消费成品有:布袋馍、荷叶饼、蝴蝶夹、白吉馍、烧饼、月亮馍等。

任县金恒川机械厂主要生产：布袋馍机、荷叶夹机、白吉馍机、烧饼成型机、数控刀切花卷馒头机。设备质量有保证，价格合理。 通过近十年的研制开发，依靠雄厚的技术力量，严格的质量管理，先进的制造设备、精益求精的工艺制造过程和良好的信誉，已赢得了广大新老客户的依赖和欢迎。

连云港大金机械制造有限公司为您提供春卷皮机、圆形春卷皮机、小型春卷皮机、全自动春卷皮机。1，春卷皮产品优点：

 皮薄柔韧，家用手动春卷皮机，方便包馅，不易破裂，口感好。

 容易撕开，分张不破裂，方便操作，废品率低。

 保湿性能强，不易干裂，油炸馅料不外漏，油炸时无残留黑渣。

 油炸后光滑，金黄色，卖相佳，吸油少，脆性好，入口炸开的感觉。

 一致性好，质量稳定，厚度均匀，有助于提高消费者在品牌的忠诚度。

 2，设备特点及优势：

 全变频：改变供电频率，从而调节负载，起到降低功耗，减小损失，延长设备使用寿命等作用。

 0噪音：昼间、夜间设备运行噪音控制在40分贝以下，不会对周围环境造成影响，不扰民，**生产。

 免维护：革新技术设备在使用周期内*进行保养及其他维护，每年只需进行一次润滑油脂的加注即可。

 人性化客户方案：技术储备丰富，15年历史，行业*厂家，为客户定制，客户的需求就是我们的标准。

 简单化操作系统：性能稳定，机构*特，节约人工，创新技术，一人操作，*技术经验即可上手生产。

　食品安全风险交流的误区或认知问题

　　食品安全的风险交流需要法规支持和规范指导。*人民共和国食品安全法指出，国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估（*十三条卫生行政部门应当有关部门，根据食品安全风险评估的结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。

对综合分析表明可能具有较高程度安全风险的卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示，并予以公布（*十七条）。国家建立食品安全信息统一公布制度（*八十二条）。制订了由行政部门统一公布的信息范围。《食品安全法》未提及“风险分析”原则，因而不可能提及“风险交流”。《食品安全法实施条例》也未对风险交流做出较全面的解释或说明。目前，风险交流过程缺少法律地位。另外，有时还会把“风险交流”理解为风险管理，或认为是其组成部分，或简单地把风险交流理解为法规宣传或媒体控制。风险交流的行政职责模糊，食品安全管理和参与各方在风险交流中的角色和任务还有待细化 。

     连云港大金机械制造有限公司位于国际性港口城市、《西游记》文化发源地—连云港， 大金专注于研发，制造，销售全自动多功能一体化烘焙生产设备， 连云港大金机械制造有限公司以生产食品机械为主，如：春卷皮机、烤鸭饼机、蛋皮机、卷馍机等 ；产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。自创办以来，我们本着诚信经营的原则，积极进取，勇于开拓，充分吸收国内外先进技术，集众家之所长，经过多年的努力拼搏。使公司成为国内具有竞争力的专业厂家，公司目前拥有很多的技术人才，成熟的市场渠道。良好的企业声誉。公司在广泛开展业务的同时，还定期参加食品机械及相关机械的地区、国内展览会、技术交流会议及推广会。 我公司在食品机械的制造领域有真十分丰富的实践经验并瞄准市场和跟踪世界先进技术水平，依靠完善的管理体系和售后服务，以诚实、守信、稳健的态度，以质量可靠价格切实、合理的产品，力争让广大客户对我们的产品满意。

　　食品安全风险交流过程中还存在一些明显的理解误区，还需加深理解和克服。例如，把风险交流理解为公共教育。风险交流不是公共教育的主要原因在于风险交流的对象不是“学生”，而是消费者；而消费者的构成是十分广泛的。把风险交流理解为公共关系，常常认为GF或资源多的一方的报告一定是正确的，或GF的报告一定的。不能简单地告诉消费者或公众某种食品是安全的，这样做的结果并不一定能使消费者放心。因为消费者希望了解决策的全部过程，所以决策的科学性和过程的透明度是提升风险交流效果的基础。

　　风险交流的GF投入或实践与消费者的满意度不成比例。关于风险交流的概念始于上世纪70年代，其得到国际公认仅始于上世纪末，其理论体系、研究方法、规范和指南还很不完善，甚至有些领域还属于空白。目前，从业人员还需要专业基础、专门的理论和技能训练，食品企业从业人员还需要有参与的热情和能力。值得一提的是，提高消费者的认知水平和接受能力是1项长期的任务，需要全社会的不懈努力。

　　从技术和管理的角度来看，国际上在食品安全风险交流的研究方面，非常重视风险认知与风险感知以及二者之间关系的研究（图4）。从事食品安全研究的*和消费者对同一食品安全事件的反应有诸多不同或距离，即真空地带。不理解这些不同或不去缩小这种距离，就会影响到风险交流的效果。就*而言，有一定的知识背景，有自己的（主动型）认知能力，其研究报告或者言论均依据于事实或研究结果；交流的重点集中于导致食品安全事件的危害物是什么，导致危害的可能性有多大，还有那些危害的风险不够清楚或未知，即不确定性。而消费者参与风险交流可能是基于自己的感受（被动型）或从媒体得到的信息，其判断风险的大小可能基于重要性，对自己的价值或主观的影响大小。二者之间常常存在较大的距离。研究发现消费行为，包括文化背景，与食品安全事件及反应程度有关联。这些问题还需要食品安全*、风险交流*、消费行为学家和管理*等专业人员的共同努力，逐步缩小这一距离，缩小真空地带。