如果采用传统的方法制作面饼非常耽误时间,而且还会耗费大量的人力,是一项非常复杂的工作。现在有了烤鸭饼机让制作烤鸭饼变得更加方便,机器整体设计简洁大方,操作简单,关键是工作效率高。
使用春卷皮机可以制作不同的面饼,因为机器是采用不锈钢制作而成,所以生产效率更高。
原理及流程:
原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的烤鸭饼皮或者其它片状食品。
流程:将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后;开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的烤鸭饼皮。
立式设计,易于操作,经济实用。加工出来的面皮标准,直径20公分,根据您的需要制作25公分,30公分自动,35公分, 圆形春卷皮机40公分春卷皮机价格合理,都能满足您的加工需要使用220v的电压圆形春卷皮机,一插电就可以使用,所用电量都是照明电。满足您在各个地方的使用。
和传统的春卷皮相比,春卷皮机机具有生产效率高、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里,被分切成大小一致的小面团,投放到成型装置上,然后进行熟化、5秒钟一个,每小时可以生产700张烙馍,一台设备可替代15个人。效率高,比手工制作的快;用人少,只需两名员工即可生产、口感筋道,有传统面香味。
春卷皮机厂家的设备都属于食品机械,食品安全是每个食品生产厂家和消费者关注的问题,食品机械的保养首先是操作维护:正确操作机器,按操作规程要求清洁、润滑和调整。由操作人员执行。
其次是日常检查和维护:按检查标准每天检查机器个部件是否正常,发现问题及时处理,将故障消除在初始状态。*三是预防维护:根据设备的状况、工作环境、技术维护要点制定周、月、季度及年度维护计划,定期执行。
手工做春卷皮产量低,效率慢,生产的皮子一般是现做现卖,随着越来越多的人选择机器来做皮子,灯塔**烤鸭饼机,产量大大的增加。春卷皮保存成为了一个新的问题,在此就此问题提供几点建议。
生产环境的要求:使用机器做春卷皮要求环境是密闭潮湿的,在烤轮上方安装引风罩。
生产出来的皮子要密封保存好,放塑料袋密封或放泡沫保温箱
嘉达机械一直坚持以追求**质量为信念,务求将**零缺点的产品呈现给所有客户,满足越来越多喜爱烤鸭饼机行业的消费者,对技术以及对质量的**追求,为客户量身订制烤鸭饼机。
春卷皮机的优点有哪些?
春卷皮机特点:一头不停进面,一头连续出饼.*人工干预,恒温烤制、火色均匀。口味、饼重、火色随意调整,**烤鸭饼机多少钱,一人操作,产量大,省时省力,速度快(速度快慢可调)。该设备操作简单易学,220V电源。
春卷皮机厂家曾经新推出的设备是一款非常热门的生产机器,它是使用过优不锈钢制作的,**烤鸭饼机批发,这样的设计可以让机器的外形变的更加的美观,也让生产出来的春卷皮更加的卫生,达到了国食品卫生的标准,让广大消费者在食用的时候可以更加的安心和放心。
春卷皮机运用小窍门:
1.设备运转中制止调理任何参数
2.作业气压为0.4-0.6Pa之间,切勿将气压调制过大
3.为确保下模具温度正常,设备运送带内壁有必要定期整理面渣,确保下模亮光洁净
4.设备有必要牢靠连接地线,生产中如若漏电断路器跳闸,需查明因素排除毛病后,方可再进行
5.上模为特别涂覆材料,清洁时用抹布擦洗即可,制止运用钢丝球、百洁布等物品清洁
6.为避免设备呈现毛病,调理体系参数时,应使面团与面团之间间隔不小于30厘米。
7.设备运转中制止人或全部物体阻挠激光检测器的光线
8.运送带上的残渣应及时整理洁净,以延长运用寿命,不然影响压饼作用。
本产品适用于烤鸭饼、圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼皮的制作。适合于食品厂、饭店、快餐店等。
我公司专业向您介绍的春卷皮机的机整机是选用的不锈钢材质制造的,该机内置与食物接触部分也是高材质加厚板材设计的,液压式春卷皮机接触食品部位和机体采用不锈钢,非常符合食品卫生要求, 如想了解本产品的更多信息,请联系我们。